Дупель как охотничий трофей, по единодушному мнению охотников, считается лучшим, чем бекас. Но так как он сравнительно немногочислен, обитает в довольно сходных с бекасом местах, то и добывают его в большинстве случаев на летне-осенних охотах на бекаса.
Ожиревшие дупеля лучше бекасов выдерживают стойку легавой. Стрелять по ним проще. Поднявшаяся птица летит небыстро, не делает зигзагов и вскоре опускается поблизости. Охотнику следует иметь в виду, что птица притаивается на том же месте, где и опустилась. Поэтому, чтобы облегчить поиск собаке, следует хотя бы ориентировочно заметить место посадки дупеля.
Охотятся на дупелей также на высыпках осенью. Этот способ охоты у нас не распространен, так как он непродолжителен (10—15 дней первой половины сентября).